伊豆といえば、豊かな海が育む魚。一昨年に企画した「金目シャブシャブとワインの会」が思い出されます。今回は、豪雨にたたられた夏休みでしが、伊東の松本さんが荒れた海で、奇跡的に手に入ったという「メタボ金目」を「魚佐」から調達して、宴席を設けてくれました。しゃぶしゃぶにしても刺身で食べても「夏の金目も美味しい！！！」そして、伊東港でとれた鯵、これも絶品です。ちょっと元気がなかった私も、伊豆の魚に元気をもらいました。マダム松本の「直伝韓国料理」もおいしかったな
伊豆といえば、豊かな海が育む魚。一昨年に企画した「金目シャブシャブとワインの会」が思い出されます。今回は、豪雨にたたられた夏休みでしが、伊東の松本さんが荒れた海で、奇跡的に手に入ったという「メタボ金目」を「魚佐」から調達して、宴席を設けてくれました。しゃぶしゃぶにしても刺身で食べても「夏の金目も美味しい！！！」そして、伊東港でとれた鯵、これも絶品です。ちょっと元気がなかった私も、伊豆の魚に元気をもらいました。マダム松本の「直伝韓国料理」もおいしかったな